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糖質オフ☆大豆粉で鮭のムニエル♪
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糖質オフ☆大豆粉で鮭のムニエル♪-レシピのメイン写真

糖質オフ☆大豆粉で鮭のムニエル♪

KA☆NA☆PE
KA☆NA☆PE @cook_40273164

鮭のムニエル
小麦粉を大豆粉にチェンジ。
糖質オフ。グルテンオフ。小麦アレルギーの方にも。(^-^)
このレシピの生い立ち
ムニエルの小麦粉の糖質が気になったので。

鮭のムニエル
小麦粉を大豆粉にチェンジ。
糖質オフ。グルテンオフ。小麦アレルギーの方にも。(^-^)
このレシピの生い立ち
ムニエルの小麦粉の糖質が気になったので。

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糖質オフ☆大豆粉で鮭のムニエル♪

KA☆NA☆PE
KA☆NA☆PE @cook_40273164

鮭のムニエル
小麦粉を大豆粉にチェンジ。
糖質オフ。グルテンオフ。小麦アレルギーの方にも。(^-^)
このレシピの生い立ち
ムニエルの小麦粉の糖質が気になったので。

鮭のムニエル
小麦粉を大豆粉にチェンジ。
糖質オフ。グルテンオフ。小麦アレルギーの方にも。(^-^)
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ムニエルの小麦粉の糖質が気になったので。

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材料

  • 鮭 適量
  • 塩 少々
  • 大豆粉 適量
  • 油(今回はオリーブ油) 適量
  • バター 10〜20g
  • レモン 適量
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作り方

  1. 1

    鮭に塩を振って10分程置きます。

    • 糖質オフ☆大豆粉で鮭のムニエル♪作り方1写真
  2. 2

    大豆粉を準備します。

    • 糖質オフ☆大豆粉で鮭のムニエル♪作り方2写真
  3. 3

    1を大豆粉にまぶします。

    • 糖質オフ☆大豆粉で鮭のムニエル♪作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに油をひき、3を中火で片面3分ほど焼きます。(焼き加減は調整して下さい)

  5. 5

    両目焼けたら仕上げにバターを入れて溶けたら出来上がり♪
    食べる時にレモンを絞っても。(^-^)

コツ・ポイント

焦げない様に気を付けて下さい。
大豆粉は勿体無いので、トレーに薄目に引いて下さい。

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KA☆NA☆PE
KA☆NA☆PE @cook_40273164
2020/11/01 00:52に公開
低糖質で簡単なメニューをいつも考えています。★糖質を控えめにする事で血糖や中性脂肪が上がりにくい、太りにくいメニューになっています。★スィーツやアルコールは糖質が低くても控え目に楽しんで下さい。★ダイエットは楽しく続ける事が大切だと思います。★ お好みで甘味料の量は調整して下さい。(甘さ控え目レシピになってます)
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 大豆粉 バター レモン

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