ブロッコリーと油揚げのショウガ煮

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

5分で完成!電子レンジで作る煮物です。冷凍ブロッコリーを使うので簡単時短でパパッと作れます。多めに作ると常備菜にぴったり
このレシピの生い立ち
冷凍野菜を使った簡単おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12790938771.html

ブロッコリーと油揚げのショウガ煮

5分で完成!電子レンジで作る煮物です。冷凍ブロッコリーを使うので簡単時短でパパッと作れます。多めに作ると常備菜にぴったり
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冷凍野菜を使った簡単おかずを作りました。
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材料

2人分
  1. ブロッコリー(冷凍) 150g
  2. 油揚げ 1枚
  3. だし汁 1/2カップ
  4. しょう油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. しょうが(すりおろし) 小さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げは横半分に切り、1.5cm幅に切ります。

  2. 2

    耐熱容器に材料全てを入れてふんわりラップをします。電子レンジ600wで3分半加熱して完成。

  3. 3

コツ・ポイント

作ってすぐに食べてもいいですが、少し時間をおくと味しみでさらにおいしいです。

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今日つくる
140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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