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カスタードアップルパイ
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カスタードアップルパイ-レシピのメイン写真

カスタードアップルパイ

もしゃもしゃもぐ
もしゃもしゃもぐ @cook_40402262

カスタードは簡単に
このレシピの生い立ち
おいしくなかったりんごを甘く煮て、アップルパイをつくってみました。

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材料

  • りんご 2個
  • 砂糖 80グラム
  • ポッカレモン 大2
  • カスタードプリン 1こ
  • パイシート 2枚
  • 卵黄 1こ
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作り方

  1. 1

    りんごの皮をむいてサイコロ大に切り、砂糖、レモンと一緒に鍋で煮る

  2. 2

    15分ほど煮たら、余計な水分を除いて水分をとばす。

  3. 3

    粗熱をとる。

  4. 4

    パイシートを6等分に切って、
    粗熱をとったりんごとカスタードプリン大1ずつくらいのせる。
    (カラメルものせるとおいしい)

  5. 5

    上にのせるパイシートは閉じきらないように網目状に切り目をいれておく。

  6. 6

    卵黄を解いて表面にぬる。
    この行程はなくてもいいけど、艶がでるので見た目綺麗に仕上がります。

  7. 7

    予熱200℃のオーブンで25分焼いてできあがり!

コツ・ポイント

カスタードは簡単にプリンを代用して作りました!

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もしゃもしゃもぐ
もしゃもしゃもぐ @cook_40402262
2020/11/02 06:48に公開
からだは食べたもので作られています。体を悪くしてからよりいっそう感じます。食事の積み重ねが健康を左右します。体にやさしく、おいしい食事を心がけていますそして簡単に (o^-^o)
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