フライングガーデンの和風ハンバーグソース
＄SNOW＄ @cook_40403558
フライングガーデンの爆弾ハンバーグにかける和風ソースの味を再現！
とっても簡単なのに、再現率は高め…！？
このレシピの生い立ち
フライングガーデンの和風ソースが好きで、あの味を家でも食べたくて作りました。
フライングガーデンの和風ハンバーグソース
フライングガーデンの爆弾ハンバーグにかける和風ソースの味を再現！
とっても簡単なのに、再現率は高め…！？
このレシピの生い立ち
フライングガーデンの和風ソースが好きで、あの味を家でも食べたくて作りました。
作り方
- 1
玉ねぎとにんにくは薄切り、大根は薄めのいちょう切りにする。
- 2
調味料と切った野菜をすべて鍋に入れ、野菜が浸るまで水を加える。
- 3
中火で沸騰するまで煮る。
- 4
沸騰したら火を止めて、フードプロセッサーなどでペースト状になるまで撹拌する。
- 5
冷まして完成！
コツ・ポイント
撹拌した後に味見をして、薄いようならお好みの濃さまで煮てください。
一晩冷蔵庫で休ませると更に美味しいです♡
ハンバーグソースとしてはもちろん、ドレッシングやお肉の漬けダレにもピッタリです。（トップの写真は唐揚げ用に漬け込んでいるもの）
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