バナナのキャラメルトースト
いつも空色 @cook_40357129
バナナをキャラメリゼしたトーストです。
キャラメリゼすることでワンランクアップしたお味が楽しめます(^ ^)
このレシピの生い立ち
加熱したバナナの甘さを活かしたトーストが食べたかったので、作りました。
バナナのキャラメルトースト
バナナをキャラメリゼしたトーストです。
キャラメリゼすることでワンランクアップしたお味が楽しめます(^ ^)
このレシピの生い立ち
加熱したバナナの甘さを活かしたトーストが食べたかったので、作りました。
作り方
- 1
バナナをお好みの大きさに切っておく。
- 2
フライパンにバターと砂糖を入れて溶けたらバナナも加えてじっくり焼く。
- 3
焦げ目がついてカラメル状になったらバナナのキャラメリゼは出来上がり。
- 4
食パンの上にのせてトーストします。
あればナッツを散らして粉糖をかけます。
コツ・ポイント
完熟したバナナを使ったので、加熱でバナナの形が分からなくなる位になってしまいました。バナナ感を残したい場合は熟してない方がいいかもしれません。
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