スペアリブ

ますみとかれんのママ
ますみとかれんのママ @cook_40308617

簡単ですがごちそうに見えるので、普段の食事はもちろん来客のときにも便利です。
このレシピの生い立ち
いつのまにか我が家の定番になってました。

スペアリブ

簡単ですがごちそうに見えるので、普段の食事はもちろん来客のときにも便利です。
このレシピの生い立ち
いつのまにか我が家の定番になってました。

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材料

  1. スペアリブ 600g
  2. 醤油 大さじ2
  3. 大さじ1
  4. 塩、こしょう 各少々
  5. すりおろしにんにく 1片

作り方

  1. 1

    スペアリブをジプロックにいれる。

  2. 2

    醤油、酒、塩、こしょう、すりおろしにんにくを加えて袋の上から揉み揉み。

  3. 3

    冷蔵庫で半日以上、急ぐ場合は常温で1時間放置

  4. 4

    200度のオーブンで40分焼く。

  5. 5

    焼き野菜を添えて美味しそうに盛り付ける。

コツ・ポイント

焦げ目をしっかりつけると香ばしくて美味しい。

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