作り方
- 1
小松菜は水洗い後根本を切り落とし4㎝幅に切る。耐熱容器に入れてラップをし、レンジ(600w)で2分加熱して粗熱をとる。
- 2
カニカマは細かくならない適度にほぐす。
- 3
1の水気を絞り、2とちぎった海苔と【A】を全て混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
※【A】はあらかじめ混ぜ合わせてから具材に加えると、満遍なく味がなじみます。全体をかき混ぜすぎるとカニカマが崩れるのでご注意。
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