たこときゅうりとわかめの酢の物

おぼママ
おぼママ @cook_40200508

何か1品足りない時に手軽に出来るお助けメニュー。市販の土佐酢を使えば甘すぎず酸っぱ過ぎず美味しい!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物の整理で、美味しい1品が出来ました。

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材料

  1. わかめ おこのみ
  2. きゅうり 2本
  3. たこ 1パック
  4. 土佐酢 おこのみ

作り方

  1. 1

    おおまかな材料です

  2. 2

    塩漬けのわかめを水で洗います

  3. 3

    たっぷりの水につけます

  4. 4

    きゅうりを洗いイボイボの部分と緑の濃い部分を皮剥き器でサーっとむきます

  5. 5

    スライサーでスライス

  6. 6

    たこを一口大に切ります

  7. 7

    わかめを水からあげて絞り細かく切ります

  8. 8

    ボールに入れ
    土佐酢を回しかけます

  9. 9

    軽く混ぜ合わせしばらく置いたら完成

コツ・ポイント

切って土佐酢と混ぜ合わせるだけの、すごく簡単なさっぱりメニューです

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レシピ作者

おぼママ
おぼママ @cook_40200508
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大好きな、にんにくを使った料理を毎日のように作っています。そのお陰で子供達5人はあまり風邪をひきません。
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