常備菜♡ピーマンの焼き浸し

なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867

休日に作って作り置きできます。
お弁当の彩りに是非 (*´∀`*)

このレシピの生い立ち
お弁当に野菜系の おかずが欲しかったので、作り置きできる副菜を考えてみました。

常備菜♡ピーマンの焼き浸し

休日に作って作り置きできます。
お弁当の彩りに是非 (*´∀`*)

このレシピの生い立ち
お弁当に野菜系の おかずが欲しかったので、作り置きできる副菜を考えてみました。

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材料

  1. ピーマン 5〜6個
  2. ☆白だし 大さじ1杯
  3. ☆醤油 小さじ1杯
  4. ☆しょうがチューブ お好みで
  5. かつおぶし お好みで
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り、縦4等分に切る。

  2. 2

    多めのサラダ油で焼く。

  3. 3

    ピーマンに火が通ったら、☆印の調味料で和える。

  4. 4

    器に盛り、かつおぶしをかけて出来上がり♡

  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

ピーマンの切り方は、大きめが お勧めです。
冷蔵庫で3〜4日なら保存できますが、自己責任で お願いします。

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