栄養満点！かぶの葉のふりかけ
bluefly @cook_40392548
今回はかぶの葉で作りましたが、大根の葉で使っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
栄養満点な葉っぱを使ったレシピです（＾∇＾）
栄養満点！かぶの葉のふりかけ
今回はかぶの葉で作りましたが、大根の葉で使っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
栄養満点な葉っぱを使ったレシピです（＾∇＾）
作り方
- 1
かぶの葉をよく洗い、細かく刻む
-
- 2
フライパンに油入れ熱し、かぶの葉を入れよく炒める
-
- 3
かぶの葉がしんなりしてきたら、★を全て入れ炒めながら煮詰める
- 4
煮詰まったら、鰹節と白ゴマをいれサッと混ぜて出来上がり
-
コツ・ポイント
鰹節を入れると、水分を吸ってくれるのでパサパサとしてふりかけっぽくなります^_^
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