作り方
- 1
緑豆春雨を袋の時間通りに茹でる。茹で上がったら、流水で洗い食べやすい長さに切る
- 2
キュウリとサラダチキンを細切りにする。
- 3
ボウルでごまだれ、(今回は写真のを使用)レモン汁、すし酢を合わせ、春雨と２の具を入れて絡めて完成
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コツ・ポイント
市販のごまだれならなんでもOK
酸味を強めたいので酢などを足してサラダっぽくする
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