大好評新じゃがのり塩

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

インスタで見ながら作りました
このレシピの生い立ち
揚げ物

大好評新じゃがのり塩

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材料

  1. 新じゃが 2個
  2. 薄力粉 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. サラダ油 適量
  5. 小さじ1/4
  6. 青のり 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    新じゃがはよく洗い皮ごと8等分に切る

  2. 2

    ポリ袋に①と薄力粉、片栗粉を加え粉をまぶす

  3. 3

    サラダ油を鍋もしくはフライパンで180℃に熱し②を入れて揚げる時間は7~8分程度で爪楊枝や竹串がすっと通る固さになるまで

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