鮭腹身で・絶品!鮭茶漬け

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

鮭の味わい濃厚!腹身から湧き出るジューシーな旨味がご飯と絡み絶品!ズルズルズル〜っと最高な食べ方で満喫を♡
このレシピの生い立ち
お土産で焼き腹身の生茶漬けというのを貰って美味しかったのを思い出し作りました

鮭腹身で・絶品!鮭茶漬け

鮭の味わい濃厚!腹身から湧き出るジューシーな旨味がご飯と絡み絶品!ズルズルズル〜っと最高な食べ方で満喫を♡
このレシピの生い立ち
お土産で焼き腹身の生茶漬けというのを貰って美味しかったのを思い出し作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鮭切り落とし(切り身でも可) 1切れ
  2. 鮭用の塩 適量
  3. ご飯 400g
  4. かつお節 1パック
  5. 塩昆布 ふたつまみ
  6. 白ゴマ 少々
  7. 粉末鰹だし 大さじ2
  8. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

  2. 2

    切り落としばっかりの
    鮭の腹身に
    塩をまぶします

  3. 3

    フライパンで
    パッと焼きます

  4. 4

    身をほぐします

  5. 5

    大葉2枚を
    細切りにして〜

  6. 6

    熱々ご飯に
    かつお節をのせて

  7. 7

    塩昆布と白ゴマを
    少々ふります

  8. 8

    粉末鰹だしを
    ふりかけて

  9. 9

    鮭のほぐし身を
    のっけます

  10. 10

    熱々の熱湯を
    注いで大葉をのせて
    完成♡

  11. 11

    焼きたて
    ジューシー腹身の
    鮭茶漬け絶品です

コツ・ポイント

鮭の身は個人的に腹身が
おすすめです
骨がないか、又は少〜し骨があるか、ぐらいなので♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
♡マッキークッキング
に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
もっと読む

似たレシピ