生クリームと砂糖を軽く混ぜる。

卵を加えて、泡立たないようゆっくり混ぜ合わせる。

ホットケーキミックスとを加えて粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。（バニラエッセンスもここで投入）

5cmくらいの高さから数回型を落として空気抜きをする。

180℃に予熱したトースターで10分程度焼き、真ん中に切れ目をいれて160℃で30分程度焼く。

表面が焦げてきて中が生焼けの場合は、
アルミホイルをのせて加熱を続ける。