しっとりピリ辛よだれ鶏サラダ
よだれ鶏をサラダに
食べ応えもありダイエットにも!
このレシピの生い立ち
普通のサラダに飽きた時に、、
作り方
- 1
鶏胸肉を耐熱皿にいれ、酒、塩をふりかけ、ふんわりラップをし
レンジ600wで5分加熱
裏返してもう5分加熱する - 2
※火が通ってない場合は1分ずつ追加で加熱する
- 3
長ネギ、ニンニク、生姜をみじん切り
きゅうりは千切りにする
トマトは食べやすい大きさに - 4
長ネギ、ニンニク、生姜と○を混ぜておく
- 5
1の粗熱が取れたら食べやすい大きさにカットする
4のタレをかけて
青ネギ、トマトをトッピング
コツ・ポイント
ゆで卵など追加でトッピングしても○
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