ゆで卵を作っておく

きゅうりを薄くスライスして塩もみしておく。(分量外)

にんじんを薄くいちょう切りにして塩もみしておく。(分量外)

玉ねぎを薄くスライスする。

ベーコンを5mm幅に切りこんがり焼き目をつける。

じゃがいもの皮を剥き、耐熱容器にいれてラップをして8分チンする。（柔らかくなるまで）

じゃがいもに玉ねぎを入れて追加で2分程チンする。

じゃがいもが熱いうちに潰して、チーズを入れて混ぜる。

水気を切ったきゅうりとにんじん、ベーコン、軽く刻んだゆで卵を8に入れる。

調味料を入れて混ぜる。