長芋と昆布の和え物 白菜入り

xyzクック
xyzクック @xyzco9

塩分か多いので昆布の佃煮だけで味をつけます。
このレシピの生い立ち
長芋のシャキシャキが活かせます。

長芋と昆布の和え物 白菜入り

塩分か多いので昆布の佃煮だけで味をつけます。
このレシピの生い立ち
長芋のシャキシャキが活かせます。

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材料

2人分
  1. 長芋 1(0センチ
  2. ごま入り昆布の佃煮 1パック
  3. 白菜葉先 1/2束
  4. レモンなど 4枚
  5. 長芋

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむいて1センチのサイコロにカットして昆布と和えます。

  2. 2

    白菜の葉先をカットして軽く茹でてザルに取り、水にさらして絞ります。

  3. 3

    白菜を長芋にレモンの薄切りを8等分して混ぜます。

  4. 4

    お弁当にもいけます。

コツ・ポイント

昆布が長いときはカットします。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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