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キノコたっぷり雑炊
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キノコたっぷり雑炊-レシピのメイン写真

キノコたっぷり雑炊

ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
埼玉県越谷市→東京都

少しのご飯なのに
煮ると嵩が増える増える♡

プチダイエットの見方

キノコも沢山入れて
カサ増し度UP✨♡

このレシピの生い立ち
外食が続いてたら
これは大変(*_*)体重増加…

食事を摂らない訳にはいかない!
断食は続かない!
良質なタンパク質と言ったら卵
食物繊維のキノコ達…

そうだ!
カサ増し作戦で雑炊!

水摂取+少しのご飯で
プチダイエット開始

少しのご飯なのに
煮ると嵩が増える増える♡

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キノコも沢山入れて
カサ増し度UP✨♡

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外食が続いてたら
これは大変(*_*)体重増加…

食事を摂らない訳にはいかない!
断食は続かない!
良質なタンパク質と言ったら卵
食物繊維のキノコ達…

そうだ!
カサ増し作戦で雑炊!

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ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
埼玉県越谷市→東京都

少しのご飯なのに
煮ると嵩が増える増える♡

プチダイエットの見方

キノコも沢山入れて
カサ増し度UP✨♡

このレシピの生い立ち
外食が続いてたら
これは大変(*_*)体重増加…

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断食は続かない!
良質なタンパク質と言ったら卵
食物繊維のキノコ達…

そうだ!
カサ増し作戦で雑炊!

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プチダイエット開始

少しのご飯なのに
煮ると嵩が増える増える♡

プチダイエットの見方

キノコも沢山入れて
カサ増し度UP✨♡

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外食が続いてたら
これは大変(*_*)体重増加…

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材料

1人分
  • ●お好きな出汁 250cc
  • ●ご飯 100g
  • ●醤油 小さじ2
  • ●酒 小さじ2
  • ●お好きなキノコ お好きなだけ♡
  • ●乾燥わかめ お好きなだけ♡
  • ●塩昆布 ひとつまみ
  • ●卵(割ほぐしておく) 1個
  • 【トッピング】
  • ●白ゴマ・青ネギ・鰹節・ お好きな量
  • ●生姜(チューブやすりおろし) お好きなだけ♡
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作り方

  1. 1

    白飯は目の細かいザルに
    入れて洗う

    (粘り気が取れてサラサラご飯に)

    • キノコたっぷり雑炊作り方1写真
  2. 2

    鍋に出汁を入れ
    (各メーカーに寄る)250cc
    沸騰させる
    洗ったご飯を入れて

    ●醤油 小さじ2
    ●酒  小さじ2

    • キノコたっぷり雑炊作り方2写真
  3. 3

    ●お好きなキノコ
    ●ワカメ
    ●塩昆布
    ●溶き卵

  4. 4

    トッピングはお好みで♡
    ◉生姜  お勧め♡
    ●白ゴマ
    ●青ネギ又は長ネギ
    ●鰹節

    • キノコたっぷり雑炊作り方4写真
  5. 5

    *胃腸炎の時などは、キノコは省きます。消化に悪い為*

  6. 6

    人気検索でトップ10入り✨

    閲覧*保存*つくレポ
    有難うございます♡

    2023.9.27時点

    • キノコたっぷり雑炊作り方6写真

コツ・ポイント

※ご飯は少しでも煮ると増えます

※生姜がポカポカ効果に✨✨

※良質なタンパク質の卵は必須

※卵は流し入れたらそのまま放置
ツユが濁らす綺麗な溶き卵に✨

※食物繊維のキノコ達をたくさん摂る

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ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
2023/02/23 00:48に公開
埼玉県越谷市→東京都
☆。.:*・゜☆。.:*・゜☆。.:*・゜息子が引越しの際に家に置いていった茶色のカピバラさん🤎息子の代わりに育てていますちゃかぴままですカピバラさんのぬいぐるみには沢山のカラー有り🤭ぬいぐるみは物ではありません家族です😆介護シフト多忙につき無理なくマイペースで楽しくクック🧑‍🍳活動中❤️現在午前中は実家シフト午後からは義母🏥のお見舞いと週の半分はWシフト中😵‍💫多忙につき現在、同数の返レポできずにすみません🙏★★★★★★★★★★★★★★★★★★★以前もお話をさせて頂きましたがいつもご活用頂き心から感謝いたします★マークのレシピマークにつきましては返レポを甘えさせて頂きますね(保存方や便利シリーズ)また苦手な食材等や病気につき控えないといけない食材(海藻類)おきましてもレポ少なめです🙏❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚🇺🇸この度US版に下記のレシピが検索できるようになりました🧑‍🍳ニラ玉の厚焼き卵🧑‍🍳ワカメスープ🧑‍🍳はる〜ん♪のお味噌汁🧑‍🍳キノコたっぷり雑炊✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆🧑‍🍳キッチンご訪問有難う御座います🧑‍🍳4人家族ですが今は寂しく夫と2人暮らしです🏠★両親、現在入院中の義母と高齢者3人👴🧑🏻‍🦳👵を抱え病院の付きやお見舞い等・・・サポートをする事を【介護シフト】と呼んでいます🧑‍🍳基本的には冷蔵庫の在庫や買った食材家族のリクエストを最優先にお料理しています❤️気に入ると😍そればかり作る傾向有りだっておいしいんだもの🤤❤️🧑‍🍳高齢者にも優しく♡切り方や食材圧力鍋活用等アレンジする事をお許しください🧑‍🍳腎臓病の持病が有り減塩とタンパク質摂取制限有りレシピの分量を多少アレンジ致します🙏🟢🧑‍🍳レポート写真を溜めて病院の待ち時間やシフトのOFF日に編集し一斉送信する癖有り😆🌿2024.9.14ワンプレート倶楽部会員✨入部致しました皆様♡ヨロシクお願い致します送信する前に確認すれば良いのに…誤字脱字多いいです🙏😆🧑‍🍳シフトで多忙な期間有りお届け遅くなります🙇‍♀️✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*★レシピは時折見直し改訂しております最新版をご覧になってくださいね🥰🧑‍🍳2022.8月〜開設🧑‍🍳
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雑炊 キノコ ワカメ 塩こんぶ かつお節 卵 酒 ご飯 青ネギ しょうが

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