スパゲティはたっぷりの水と、約10%の塩で茹でる。

ベーコンは食べやすい大きさに、プチトマトは下手を取り半分に、しめじは小さく割く。

フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、火にかける。(ここで鷹の爪を入れても良い。)

にんにくの香りが立ったら、ベーコンを炒める。火がとおったら、プチトマトとしめじを入れる。塩をひとつまみ入れる。

パスタの茹で汁を30cc程フライパンへ。茹で上がったスパゲティを絡め、皿にもる。

お好みで黒胡椒や粉チーズをかけても。