簡単♡豚肉と白菜の春雨煮

白菜は一口大に切り、葉と茎の部分を分けておく。豚肉は食べやすい大きさに切る。

フライパンを熱して胡麻油をひき、生姜、豚肉を入れて炒める。

ネギ、白菜の茎の部分も入れて炒め、水、
春雨、白菜の茎の部分も入れてさっと炒める。

醤油、酒、白菜の葉の部分ネギも入れて春雨がくっつか煮ようにほぐし、野菜がしんなりしたら出来上がり。