玉ねぎの洋風おひたし
のんのおうちごはん @cook_40157391
玉ねぎをゆでて、おひたし風にしてみました。
このレシピの生い立ち
生ではちょっと辛めの玉ねぎ。ゆでておひたし風にして常備菜にしてみました。
玉ねぎの洋風おひたし
玉ねぎをゆでて、おひたし風にしてみました。
このレシピの生い立ち
生ではちょっと辛めの玉ねぎ。ゆでておひたし風にして常備菜にしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎはスライサーでスライスしておく
- 2
お湯を沸かし、沸騰したらスライスした玉ねぎを、甘みがでる程度にさっとゆでる。
- 3
ゆでた玉ねぎをザルに上げ水切をしボールに入れて、でツナ缶とポン酢醤油であえる。
- 4
最後に黒コショウをかけて完成。
コツ・ポイント
食べる直前に黒こしょうをふって、ちょっと洋風にしてみました。
辛いのがお好きなら、タバスコで味変しても美味しいです。
今回はノンオイルツナ缶を使用しています。
ポン酢醤油は味を見ながら加減して下さい。
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