作り方
- 1
マグロは一口大に切る。
- 2
マグロのあらは、茹でこぼす。
臭みが取れます。 - 3
鍋に●を入れて煮立てる。
- 4
マグロを入れて中火で30分ほど煮込みます。
時々優しくかき混ぜます。 -
- 5
煮汁が少なくなったら完成です。
コツ・ポイント
あまり強くかき混ぜると、崩れるので優しくかき混ぜて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21328649
マグロは一口大に切る。
マグロのあらは、茹でこぼす。
臭みが取れます。
鍋に●を入れて煮立てる。
マグロを入れて中火で30分ほど煮込みます。
時々優しくかき混ぜます。
煮汁が少なくなったら完成です。
あまり強くかき混ぜると、崩れるので優しくかき混ぜて下さい。
その他のレシピ
