超濃厚バカうまミートソースパスタ!

てりやきチョモランマ @terityomo
詳しい作り方はYouTubeてりやきチョモランマで公開しているので見てください!
このレシピの生い立ち
ミートソースパスタの方はあの調味料が隠し味として入れてます!この調味料が料理全体のコクをひと味もふた味も深くしてくれてます!
超濃厚バカうまミートソースパスタ!
詳しい作り方はYouTubeてりやきチョモランマで公開しているので見てください!
このレシピの生い立ち
ミートソースパスタの方はあの調味料が隠し味として入れてます!この調味料が料理全体のコクをひと味もふた味も深くしてくれてます!
作り方
- 1
カットトマトの水分がなくなるまでフライパンで煮詰める。
- 2
トマトの水分がなくなったらひき肉をいれて煮詰める
- 3
ひき肉に火が通ったら鶏ガラの素、コンソメ、ソース、みそで味付けをする
- 4
パスタを茹でる
- 5
パスタ→3のソース→卵黄で盛り付けて完成!
コツ・ポイント
トマトの水分を完全に飛ばすのがポイント!
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