キャベツとミニトマトのカレー酢

春日部市保健センター
春日部市保健センター @kasukabe_HC

電子レンジで調理できる簡単レシピです。あと一品欲しい時にオススメ♪by春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
春日部市食生活改善推進員のレシピです。カレー粉が入っているので、塩はごく少量でおいしく出来上がります。高血圧が気になる方の減塩レシピとしてもオススメです。

キャベツとミニトマトのカレー酢

電子レンジで調理できる簡単レシピです。あと一品欲しい時にオススメ♪by春日部市保健センター管理栄養士
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春日部市食生活改善推進員のレシピです。カレー粉が入っているので、塩はごく少量でおいしく出来上がります。高血圧が気になる方の減塩レシピとしてもオススメです。

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材料

4人分
  1. キャベツ 120g
  2. ミニトマト 4個
  3. ☆酢 大さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ2
  5. ☆塩 少々
  6. ☆カレー粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。ミニトマトはヘタを取り4つ切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に☆を混ぜ合わせて電子レンジで30秒加熱する。

  3. 3

    キャベツはラップをして電子レンジで1分加熱する。

  4. 4

    3に2とミニトマトを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

【1人当たりの栄養価】
エネルギー 24kcal
たんぱく質 0.8g
脂   質 0.2g
食塩相当量 0.1g

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