ラズベリーとココアのスノーボール

Name: ラズベリーとココアのスノーボール
Yield: 各20個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 【A】薄力粉 50g; 【A】コーンスターチ 5g; 【A】アーモンドプードル 10g; 【A】甜菜糖（粉末タイプ） 15g; 【A】スライスアーモンド（砕く） 25g; 太白ゴマ油 25g; 【B】甜菜糖（粉末タイプ） 小さじ3; 【B】ラズベリーパウダー 小さじ1; 【C】薄力粉 50g; 【C】コーンスターチ 5g; 【C】アーモンドプードル 10g; 【C】ココアパウダー 5g; 【C】甜菜糖（粉末タイプ） 15g; 【C】スライスアーモンド（砕く） 25g; 太白ゴマ油 25g; 【D】甜菜糖（粉末タイプ） 小さじ3; 【D】ココアパウダー 小さじ1

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バレンタインにぴったり！簡単にできて、見た目も可愛い2色のスノーボールです♪
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ラズベリーとココアのスノーボール

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材料

各20個分

ラズベリー味
【A】薄力粉 50g
【A】コーンスターチ 5g
【A】アーモンドプードル 10g
【A】甜菜糖（粉末タイプ） 15g
【A】スライスアーモンド（砕く） 25g
太白ゴマ油 25g
【B】甜菜糖（粉末タイプ）小さじ3
【B】ラズベリーパウダー小さじ1
ココア味
【C】薄力粉 50g
【C】コーンスターチ 5g
【C】アーモンドプードル 10g
【C】ココアパウダー 5g
【C】甜菜糖（粉末タイプ） 15g
【C】スライスアーモンド（砕く） 25g
太白ゴマ油 25g
【D】甜菜糖（粉末タイプ）小さじ3
【D】ココアパウダー小さじ1

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作り方

1

2枚のビニール袋を用意して、それぞれに【Ａ】【C】を入れて混ぜます。
2

それぞれに太白ゴマ油を入れ、袋の中で揉みながら混ぜます。
3

生地を袋から取り出して20等分に丸め、オーブン皿に並べて焼きます。
4

ガス高速オーブン（予熱あり）　160℃－15分～
焼きあがったら冷まします。
5

【B】と【D】をそれぞれビニール袋に入れ、【B】には【A】のクッキーを、【D】には【B】のクッキーを入れてまぶします。
6

栄養価等はこちら→https://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00074.html

コツ・ポイント

スライスアーモンドは、ビニール袋の中に入れて手や麺棒で砕いておくと、クッキーの形が綺麗に仕上がります。

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2023/03/10 00:18に公開

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スノーボールココア薄力粉アーモンドラズベリー

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