生姜大葉炊き込みご飯♪冬カゼに漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

あゆたっくんさん、つくれぽありがとう!大葉・生姜は、性味が辛・温で、発汗解表・温肺止咳の働きがあります♪悪寒・発熱・頭痛
このレシピの生い立ち
大葉(紫蘇)
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発表散寒、行気寛中
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

生姜
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳

生姜大葉炊き込みご飯♪冬カゼに漢方薬膳

あゆたっくんさん、つくれぽありがとう!大葉・生姜は、性味が辛・温で、発汗解表・温肺止咳の働きがあります♪悪寒・発熱・頭痛
このレシピの生い立ち
大葉(紫蘇)
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発表散寒、行気寛中
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

生姜
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳

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材料

  1. 2合
  2. 生姜 20g
  3. 大葉 適量
  4. 油揚げ 1枚
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. だし汁 2合分

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。材料をそろえる。米はといで、ザルで水気を切っておきます。

  2. 2

    米に、しょうゆ・酒・だし汁を2合目の目盛りまで入れる

  3. 3

    千切りにした生姜・5mm幅に切った油揚げを入れて、普通炊き1回する

  4. 4

    炊き上がったら、刻んだ大葉を加えて混ぜる。

  5. 5

    出来上がり!

コツ・ポイント

大葉・生姜は、性味が辛・温で、発汗解表・温肺止咳の働きがあります♪悪寒・発熱・頭痛・体が痛いなど冬カゼに効果あり♪

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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