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しゅうまい弁当-レシピのメイン写真

しゅうまい弁当

まりっぺ2022
まりっぺ2022 @cook_40334724

干ししいたけ戻したら熱々の戻し汁に鶏ガラスープの素溶かして冷凍庫の急速冷凍で冷ます。
このレシピの生い立ち
干ししいたけも冷凍庫で冷ます。2/20弁当

干ししいたけ戻したら熱々の戻し汁に鶏ガラスープの素溶かして冷凍庫の急速冷凍で冷ます。
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干ししいたけも冷凍庫で冷ます。2/20弁当

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まりっぺ2022
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干ししいたけ戻したら熱々の戻し汁に鶏ガラスープの素溶かして冷凍庫の急速冷凍で冷ます。
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材料

  1. 合いびき肉 適量
  2. 玉ねぎ
  3. 筍
  4. 干ししいたけ
  5. 生姜
  6. あわび
  7. オイスターソース
  8. 酒
  9. 醤油
  10. 片栗粉
  11. 戻し汁
  12. 鶏ガラスープの素
  13. しゅうまい
  14. シート
  15. ほうれん草
  16. 梅
  17. 野沢菜
  18. しらす
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作り方

  1. 1

    合いびき肉、塩コショウ、玉ねぎ、筍、干ししいたけ、生姜のみじん切り、あわびオイスターソース、酒、醤油、片栗粉、島ザラメ

  2. 2

    干ししいたけの戻し汁に鶏ガラスープの素溶いたやつをゴム手袋はめて混ぜる。

  3. 3

    しゅうまいの皮に包む。バットにオーブンシート敷き並べる。オーブンレンジのしゅうまいでピッと押す。

  4. 4

    ほうれん草ナムル、卵焼き、梅野沢菜しらす

コツ・ポイント

オーブンレンジの乾物で干ししいたけ戻す。

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まりっぺ2022
まりっぺ2022 @cook_40334724
2023/02/20 01:37に公開
中１男子の弁当作り。2022年4月から継続中。
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