冬から春先が旬のワカサギの天ぷらです☆
このレシピの生い立ち
ワカサギは、うろこや内臓などの下処理が不要で、簡単に調理できます！骨も柔らかく、丸ごと食べることができるため、カルシウムが豊富に摂れます！