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農家さん直伝!芋煮汁
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農家さん直伝!芋煮汁-レシピのメイン写真

農家さん直伝!芋煮汁

oliveeecup
oliveeecup @cook_40131753

味付けは昆布つゆ1本!味見をして調整してください。簡単に美味しい芋煮汁が作れますのでぜひ♡
このレシピの生い立ち
子供達が好きな里芋をたくさん使います♪

味付けは昆布つゆ1本!味見をして調整してください。簡単に美味しい芋煮汁が作れますのでぜひ♡
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oliveeecup
oliveeecup @cook_40131753

味付けは昆布つゆ1本!味見をして調整してください。簡単に美味しい芋煮汁が作れますのでぜひ♡
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子供達が好きな里芋をたくさん使います♪

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材料

5人分 おかわり自由
  1. 里芋 いくらでも
  2. こんにゃく 1枚
  3. ネギ 2本
  4. 牛肉 100g〜
  5. 昆布つゆ 2カップほど
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作り方

  1. 1

    里芋は上と下を切って皮を剥く

  2. 2

    こんにゃくは一口くらいに切る

  3. 3

    ネギは斜め切り

  4. 4

    牛肉は食べやすい大きさに切る

  5. 5

    お鍋にたっぷりのお水と里芋とこんにゃくを入れて 芋が柔らかくなるまで煮る

  6. 6

    あくが出てきたらすくう

  7. 7

    芋が柔らかくなったら 昆布つゆを入れて 牛肉を入れる

  8. 8

    そこへたっぷりのネギを入れる

  9. 9

    味を見てととのえる。

コツ・ポイント

ネギはたっぷりと入れる!

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oliveeecup
oliveeecup @cook_40131753
2020/11/14 00:57に公開
私とパパ、娘3人の5人家族。パン作りとお菓子作りが大好き♪みなさんの 素敵なレシピでお料理楽しんでいます♡2018.3〜クックパッドスタートしました。高校生になった娘になるべく手作りのお弁当を持たせたくてがんばっています(^-^) 最近はまたパン作りにはまっています♡
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