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【男飯】旨辛カレーソバ
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【男飯】旨辛カレーソバ-レシピのメイン写真

【男飯】旨辛カレーソバ

ニトロトトロ
ニトロトトロ @cook_40183457

茹でるだけ簡単美味しい。
低GIでヘルシー。
このレシピの生い立ち
蕎麦を美味しくいただきたかったんですね。蕎麦は血糖値が高くても傷つきにくい丈夫な血管を作ると言われており、おまけに低GI食品なんですね。これであれば、毎日でも飽きずに食べられるかと思います。

茹でるだけ簡単美味しい。
低GIでヘルシー。
このレシピの生い立ち
蕎麦を美味しくいただきたかったんですね。蕎麦は血糖値が高くても傷つきにくい丈夫な血管を作ると言われており、おまけに低GI食品なんですね。これであれば、毎日でも飽きずに食べられるかと思います。

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【男飯】旨辛カレーソバ

ニトロトトロ
ニトロトトロ @cook_40183457

茹でるだけ簡単美味しい。
低GIでヘルシー。
このレシピの生い立ち
蕎麦を美味しくいただきたかったんですね。蕎麦は血糖値が高くても傷つきにくい丈夫な血管を作ると言われており、おまけに低GI食品なんですね。これであれば、毎日でも飽きずに食べられるかと思います。

茹でるだけ簡単美味しい。
低GIでヘルシー。
このレシピの生い立ち
蕎麦を美味しくいただきたかったんですね。蕎麦は血糖値が高くても傷つきにくい丈夫な血管を作ると言われており、おまけに低GI食品なんですね。これであれば、毎日でも飽きずに食べられるかと思います。

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材料

1人分
  • 10割ソバ 半分
  • レトルトカレー 1袋
  • あご出汁 少々
  • ガラムマサラ お好み
  • シナモン お好み
  • クミンシード お好み
  • ナツメグ お好み
  • ガーリックパウダー お好み
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作り方

  1. 1

    10割ソバとレトルトカレーを用意します。

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方1写真
  2. 2

    カレーを温めて、

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方2写真
  3. 3

    器にもり、

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方3写真
  4. 4

    脱肥満スパイスを用意します。

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方4写真
  5. 5

    スパイスを振掛けて混ぜる。スパイスの味が染みない場合は温めずに片手鍋にカレーを入れて同じ時間煮込むといいでしょう。

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方5写真
  6. 6

    ソバを茹でます。

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方6写真
  7. 7

    ザルにあげて、火を止めてそばを蒸らします。

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方7写真
  8. 8

    蕎麦湯を別に分けて、

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方8写真
  9. 9

    蕎麦湯は鍋に戻します。

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方9写真
  10. 10

    蕎麦を器に盛り付けて、

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方10写真
  11. 11

    蕎麦にカレーを絡ませて出来上がり。

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方11写真
  12. 12

    食べ終わったら器に蕎麦湯を入れて、アゴ出汁を混ぜる。

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方12写真
  13. 13

    蕎麦湯をいただけば完食です。

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方13写真
  14. 14

    このカレーがgood。イロイロあるし飽きない。

    • 【男飯】旨辛カレーソバ作り方14写真

コツ・ポイント

蕎麦の茹で方は袋に記載されています。ココで紹介した10割蕎麦がオススメ。

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ニトロトトロ
ニトロトトロ @cook_40183457
2020/11/15 02:47に公開
たまには男が台所に立って、いつもと違う趣向で家族サービスが出来るといいですよね。また、独身男性でも健康を意識して手軽に食事ができる。そういった、料理ネタを忘れない様に書き溜めておこうというブログです。つくれぽのリンクもご参考頂ければと思います。
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このレシピのキーワード

カレー そば シナモン クミン

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