クリチ＆カスタード＆ブルーベリーのパン
生地作りはHBにお任せ！
このレシピの生い立ち
クリチとブルーベリージャムのパンは何度も作った事があるのですが、カスタードクリームを使ったパンを作りたかったのでアレンジしてみました(*^_^*)
クリチ＆カスタード＆ブルーベリーのパン
生地作りはHBにお任せ！
このレシピの生い立ち
クリチとブルーベリージャムのパンは何度も作った事があるのですが、カスタードクリームを使ったパンを作りたかったのでアレンジしてみました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーで一次発酵までお任せ！
- 2
出来あがった生地を取り出し、グーでガス抜きしてから、重さを計りスケッパーで切り分け12等分にして丸める。
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- 3
閉じ目を下にして並べ水で湿らせたキッチンペーパー＆ラップを被せて15分ベンチタイム。
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- 4
閉じ目を上にして麺棒でガス抜きをして、ベーキングカップなどに、生地を入れ外側が厚くなるように形を整える。
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- 5
天板に並べ、霧吹きをしてからレンジで二次発酵 35度で30分
- 6
二次発酵が終わったら生地を取り出し
オーブン予熱200度でスタートしておく - 7
真ん中を手で凹ませてから材料をトッピングして下さい。
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- 8
予熱が完了したら190度に下げ
15分焼く
二段で焼く場合は17分 -
- 9
カスタードクリームはko～koさんのレシピで作りました。
レシピID : 19223478 -
- 10
同じ生地でピザパンを作りました(^_^)
ケチャップとマヨネーズ4:1、乾燥バシル、オレガノ少々混ぜて作ったピザソース -
- 11
ピザソース→玉ねぎ、ピーマンの薄切り、ベーコン、とろけるスライスチーズをのせ、焼きました。
- 12
自信作の食パンレシピはこちらです↓
レシピID : 21087335
是非、作ってみて下さいね(*^_^*) - 13
- 14
- 15
◇つくれぽお返事◇
数日間で削除します。
印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
↓↓↓
コツ・ポイント
今回ブルーベリージャムを小さじ１杯入れたのですが少し減らしたほうが液だれがしないと思います(；´∀｀)
つくれぽ
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