はかり不要♪しっとりおからクッキー

はかり不要♪しっとりおからクッキー-レシピのメイン写真

はかり不要♪しっとりおからクッキー

ヒビノ☆メモ @cook_40404777

さくっとおからクッキーを作りたいと思い、作ってみました。クオリティー度外視で、しっとりですが、そこそこ美味しいです(笑)
このレシピの生い立ち
おからクッキーレシピ調べると意外とめんどい！適当に作ってもいけるっしょ！意外といけてると思います。

さくっとおからクッキーを作りたいと思い、作ってみました。クオリティー度外視で、しっとりですが、そこそこ美味しいです(笑)
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ヒビノ☆メモ @cook_40404777

さくっとおからクッキーを作りたいと思い、作ってみました。クオリティー度外視で、しっとりですが、そこそこ美味しいです(笑)
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おからクッキーレシピ調べると意外とめんどい！適当に作ってもいけるっしょ！意外といけてると思います。

さくっとおからクッキーを作りたいと思い、作ってみました。クオリティー度外視で、しっとりですが、そこそこ美味しいです(笑)
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材料

作りやすい分量

卵 1個
砂糖(ミルクココアでもOK) 大さじ2
おからパウダー大さじ5
薄力粉小さじ2
サラダ油大さじ1
牛乳(豆乳でも) 100ccくらい

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作り方

1

卵と砂糖を混ぜます。残りの材料を全部入れ、全体が混ざるまでよく混ぜます。
2

鉄板にクッキングシート(なければアルミホイルでもOKです)を敷いて、その上に成形した生地をのせます。
3

(生地、ゆるゆるですが悪しからず…。私は適当に丸くしてクッキーぽい形にしています。)
4

オーブン200℃で30分焼きます。(余熱はしなくて大丈夫です。)

コツ・ポイント

おから感が凄いらしいです(私はこれくらいが好き←)。おから感を抑えたければ薄力粉の比率を増やしてください。

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ヒビノ☆メモ

ヒビノ☆メモ @cook_40404777

2020/11/12 11:39に公開

このレシピのキーワード

クッキー豆乳おからパウダー牛乳薄力粉卵

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