鍋にオリーブオイルをいれ、鶏肉と玉ねぎを弱めの中火で炒める。

鶏肉に火が通ったら牛乳を入れて一煮立ちさせコンソメを入れてソースにとろみがつくまで煮込む。

とろみがついたらほうれん草を入れて混ぜ合わせ、粉チーズを入れ塩胡椒で味を調える。

茹で上がったパスタを5に入れて混ぜ合わせて完成です。