タレと水溶き片栗粉を準備し、豚バラに塩コショウ少々する

肉を焼く

肉が焼けたらタレにつける

肉が全部焼けたらタレごとフライパンに入れ、タレを沸騰させて30秒くらい炒め絡める

弱火にして水溶き片栗粉を入れ、トロミがついたら完成。

盛付ける。