さつまいもとキャベツ玉ねぎのお味噌汁

ココにゃんママ
ココにゃんママ @cook_40364661

さつま芋、キャベツ、玉ねぎ、全ての甘味旨みがとても美味しいデス。
このレシピの生い立ち
玉ねぎは体内に入ったアルミを中和してくれる作用があるみたいなので作ってみました。

さつまいもとキャベツ玉ねぎのお味噌汁

さつま芋、キャベツ、玉ねぎ、全ての甘味旨みがとても美味しいデス。
このレシピの生い立ち
玉ねぎは体内に入ったアルミを中和してくれる作用があるみたいなので作ってみました。

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材料

3人分
  1. さつま芋 1本
  2. キャベツ 1/6個
  3. 玉ねぎ 1/2個個
  4. 600cc
  5. 味噌 大さじ2弱
  6. 顆粒だし 小さじ2
  7. 刻み刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすいお大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ顆粒だしを加える。

  3. 3

    野菜を入れ柔らかくなるまで煮込み味噌を加える。

  4. 4

    お碗によそい刻みネギを乗せる。

コツ・ポイント

子供が食べ易い大きさに切って下さい。

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ココにゃんママ
ココにゃんママ @cook_40364661
に公開
4人の子供の母です。今は大きくなってほぼ料理をする事がなくなりました。殆どの味付けは適当(笑)ですが、美味しくみんな食べてくれます。安くて簡単に作れたら、働いているお母さん達は助かりますよね。見栄えも大事ですが、味付けと、愛情です♥
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