彩りに！白だしにんじん
＊いくみるく＊ @cook_40118031
煮物やお弁当の彩りにいつも作ってます。よく友人に聞かれるのですが、凄く簡単なのでご紹介します。
このレシピの生い立ち
まるころぷよ様のレシピ(3806604)を自分好みにアレンジするうちにこの分量に落ち着きました。
まるころぷよ様、教えて頂きありがとうございます。
彩りに！白だしにんじん
煮物やお弁当の彩りにいつも作ってます。よく友人に聞かれるのですが、凄く簡単なのでご紹介します。
このレシピの生い立ち
まるころぷよ様のレシピ(3806604)を自分好みにアレンジするうちにこの分量に落ち着きました。
まるころぷよ様、教えて頂きありがとうございます。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは厚さ3〜5mmほどに輪切りにし、好きな型で抜く。
- 2
耐熱容器に水100ccと白だし20ccと三温糖を入れ、ラップをふんわりかけて600wで3〜4分レンジで加熱する。
-
- 3
時間があれば、冷めるまではそのまま煮汁と一緒に冷ましておく。
(時間なければ、すぐでも食べれます。) - 4
白だしはもちろんキッコーマン！
キッコーマン様のアンバサダーしてます。
インスタID
ikumilk97018 -
- 5
冷めたら煮汁ごと保存容器に入れて冷蔵庫に入れて3〜4日は日持ちしてます。
- 6
私はいつもまとめて10枚くらい作って、お弁当に入れて3日で使い切ります。
-
コツ・ポイント
冷める時に味が染み込みます。煮汁がかぶれば厚さや枚数問わず、4分あればだいたい大丈夫です。
砂糖はその時々で適当にしてます。
つくれぽ
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