ブルーベリージャムパイ2回(粉砂糖編)♡
xyzクッキング @cook_40200520
ブルーベリージャムパイ(2回目)♡(粉砂糖編)
birthday用に作♡
美味しくeatして頂きました♡
このレシピの生い立ち
birthdayプレゼントに♡
ブルーベリージャムパイを♡
ブルーベリージャムパイ2回(粉砂糖編)♡
ブルーベリージャムパイ(2回目)♡(粉砂糖編)
birthday用に作♡
美味しくeatして頂きました♡
このレシピの生い立ち
birthdayプレゼントに♡
ブルーベリージャムパイを♡
アプリでひらく作り方
- 1
前回同様
冷凍パイ生地、少し常温おいて少し柔らかくなってきたらcut6等分
(※固いままcut すると割れる)
- 2
ローラーで、7cm×7cm伸ばす。
- 3
斜め半分におり、
三角の山の頂点切らないように
cut - 4
生地開いて、溶き卵&ハケ準備。
ハケなければ、へらでもok。
縁に塗る。
- 5
斜めに生地をくぐらして
生地とめる。生地回りを、溶き卵ハケでぬる。
- 6
天板に、シート敷く
生地並べ、クリームチーズ
お好みで3gくらい～のせ -
- 7
自家製ブルーベリージャム
(別掲載) -
- 8
クリームチーズの上に
自家製ブルーベリージャム
のせる。 -
- 9
オーブン200℃ 15分
ちょっと中身入れすぎると
出てしまうな -
- 10
完成♡
-
- 11
粉砂糖茶漉しで、ブルーベリージャムはみ出て崩れたとこにかけ
ごまかす 、なんとかデー来た♡ -
コツ・ポイント
パイ、cut の時、切れないように♡
切れてしまったら、パイ生地丸めて広げ
ローラーで、伸ばして再度形を整える♡
前半は、前回のブルーベリージャムパイ参♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21342346
