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【離乳食中期】パンケーキ※卵不使用
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【離乳食中期】パンケーキ※卵不使用-レシピのメイン写真

【離乳食中期】パンケーキ※卵不使用

にゅんころもち
にゅんころもち @cook_40155974

中身を変えて色々なバリエーションで楽しめる、卵不使用のパンケーキです。
このレシピの生い立ち
自分で食べようと手を伸ばしてくるようになったので、美味しく食べやすいパンケーキを作ろうと思いました。

中身を変えて色々なバリエーションで楽しめる、卵不使用のパンケーキです。
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【離乳食中期】パンケーキ※卵不使用

にゅんころもち
にゅんころもち @cook_40155974

中身を変えて色々なバリエーションで楽しめる、卵不使用のパンケーキです。
このレシピの生い立ち
自分で食べようと手を伸ばしてくるようになったので、美味しく食べやすいパンケーキを作ろうと思いました。

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自分で食べようと手を伸ばしてくるようになったので、美味しく食べやすいパンケーキを作ろうと思いました。

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材料

1枚約30g×8枚分
  • 薄力粉 100g
  • BP 3g
  • 砂糖 20g
  • きな粉 10g
  • 豆乳 90cc
  • バナナ 1/5本
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    薄力粉、BP、砂糖、きな粉を合わせてボウルにふるい入れ、豆乳を加えて混ぜる。

  2. 2

    角切りor潰したバナナを加えてさらに混ぜる。

    • 【離乳食中期】パンケーキ※卵不使用作り方2写真
  3. 3

    フライパンで焼く。
    必要であれば油を薄く塗る。

    • 【離乳食中期】パンケーキ※卵不使用作り方3写真

コツ・ポイント

小麦アレルギーのあるお子さんには米粉に変えて作ってください。
バナナではなく、ほうれん草、南瓜などお好きな野菜に変えても作れます。
残りはラップに包んで冷凍可能。

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にゅんころもち
にゅんころもち @cook_40155974
2020/11/10 22:01に公開
専門学校で製菓を学びました。その後、実務経験を積んで調理師免許取得。現在は3歳と0歳の子育て奮闘中。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 豆乳 きな粉 バナナ 薄力粉

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