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簡単 HMでふわふわ系芋まんじゅう
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簡単 HMでふわふわ系芋まんじゅう-レシピのメイン写真

簡単 HMでふわふわ系芋まんじゅう

☆友知☆
☆友知☆ @cook_40286309

つくれぽをした芋まんじゅうレシピをレンジでもっと簡単に作ってみました。
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蒸し器→レンジで簡単に作ってみた

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材料

  • さつまいも 2本
  • 砂糖 50g
  • はちみつ(砂糖だけでも良い) 30g
  • 牛乳 150ccc
  • 卵 1個
  • ホットケーキミックス 200g
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作り方

  1. 1

    さつまいもを角切りにして耐熱ボールに入れ水にさらす。

  2. 2

    水を切って砂糖を加えてふんわりラップをしてレンジで芋がちゃんと柔らかくなるまで加熱。(目安800w8分)

  3. 3

    牛乳、卵、(はちみつ)、ホットケーキミックスの順に加えて都度ゴムベラで混ぜる

    • 簡単 HMでふわふわ系芋まんじゅう作り方3写真
  4. 4

    タッパー(我が家はパスタ用使用)にクッキングシートを敷く
    パスタ用ならクッキングシートを無駄に切る必要が無くて楽です笑

    • 簡単 HMでふわふわ系芋まんじゅう作り方4写真
  5. 5

    3を薄めに広げて入れる

    • 簡単 HMでふわふわ系芋まんじゅう作り方5写真
  6. 6

    レンジ600w2分
    まだ生の部分が無いか爪楊枝等で確認してまだなら追加20秒ほど
    皿にペロっと出して次の分を

    • 簡単 HMでふわふわ系芋まんじゅう作り方6写真
  7. 7

    パスタタッパーで3回くらいの分量でした

    • 簡単 HMでふわふわ系芋まんじゅう作り方7写真

コツ・ポイント

簡単、洗い物も少なく旬のさつまいもおやつが出来ます。

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☆友知☆
☆友知☆ @cook_40286309
2020/11/14 01:14に公開

このレシピのキーワード

まんじゅう さつま芋 はちみつ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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