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甘辛クッパ風鍋
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甘辛クッパ風鍋-レシピのメイン写真

甘辛クッパ風鍋

渡辺家の嫁
渡辺家の嫁 @cook_40143765

出汁だけ作って家にあるもので簡単鍋!
このレシピの生い立ち
寒くて鍋が食べたいけど買い物には行きたくない。
家にあるもので適当に食べる用に作りました。

出汁だけ作って家にあるもので簡単鍋!
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寒くて鍋が食べたいけど買い物には行きたくない。
家にあるもので適当に食べる用に作りました。

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甘辛クッパ風鍋

渡辺家の嫁
渡辺家の嫁 @cook_40143765

出汁だけ作って家にあるもので簡単鍋!
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寒くて鍋が食べたいけど買い物には行きたくない。
家にあるもので適当に食べる用に作りました。

出汁だけ作って家にあるもので簡単鍋!
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寒くて鍋が食べたいけど買い物には行きたくない。
家にあるもので適当に食べる用に作りました。

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材料

4人分
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • コチュジャン 大さじ2
  • 生姜 1cmぐらい
  • ニンニクチューブ 1cmぐらい
  • お好みの具材
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作り方

  1. 1

    水.醤油.砂糖.コチュジャン.中華だし.生姜.ニンニクチューブを鍋に入れてだしを作る。

  2. 2

    お好みの具材をいれる。

  3. 3

    グツグツして具材に火が通ったら完成!

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は赤だしにかえると辛くないだしになりますよ^ ^

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渡辺家の嫁
渡辺家の嫁 @cook_40143765
2020/11/10 09:14に公開
お酒が好きな福岡出身の夫と食べ盛りの男の子2人の4人家族^ ^お酒にもご飯にも合うおかずなど適当に作ってはメモしてます。
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このレシピのキーワード

鍋 クッパ コチュジャン しょうが

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