美味しい！HMでバナナ&+チョコマフィン
クックFLGP7P☆ @cook_40327156
簡単♬ サクッ★ ふわっ★しっとり★の美味しいマフィンが出来ました。ホットケーキミックスで簡単。
このレシピの生い立ち
いつものごとくバナナ救済。
色々なレシピを拝見してチャレンジしてきましたが、自分なりの分量と作り方でチャレンジ。
あら♡美味しく出来た〜〜
美味しい！HMでバナナ&+チョコマフィン
簡単♬ サクッ★ ふわっ★しっとり★の美味しいマフィンが出来ました。ホットケーキミックスで簡単。
このレシピの生い立ち
いつものごとくバナナ救済。
色々なレシピを拝見してチャレンジしてきましたが、自分なりの分量と作り方でチャレンジ。
あら♡美味しく出来た〜〜
作り方
- 1
トッピング用のバナナをとって切っておく。
-
- 2
ボウルに入れてフォークでバナナをつぶす。
-
- 3
マーガリンを溶かす。
レンジ600w約40秒くらい。 - 4
オーブン180度に余熱しておく。
- 5
②のボウルにホットケーキミックス砂糖、玉子を入れてゴムベラなどで切る様に混ぜる。(気になる方は1つづつ混ぜてください)
-
- 6
フチに添って底から返しながら切る様に混ぜるを繰り返す。
-
- 7
混ざってきたら溶かしバターを(3回に分ける)入れて同様に混ぜる。
-
- 8
牛乳も同様に3回に分けて混ぜる。
-
- 9
バナナ→
マフィン型の7〜8分目くらいまで記事を入れて、上にトッピング用のバナナをのせる。 -
- 10
チョコ→
マフィン型に半分くらい生地を入れ
割りながら板チョコを入れる。
トッピング用を残してお好みの分量で。 -
- 11
上から生地をマフィン型の7〜8分目くらいまで入れて上にチョコをのせる。
-
- 12
天板に並べて予熱したオーブン
180度で25分くらい様子を見ながら焼く。 -
- 13
焼けたら取り出して、アミなどの上に置き冷まして完成。
-
- 14
オーブンの温度を記載していませんでしたm(_ _)m
コツ・ポイント
グルグル泡立て器で混ぜないで、サックリ切る様にゴムベラなどで混ぜる。
オーブンは様子を見ながら焼いてください。
料理は苦手…大雑把です。いつも目分量で「これおいしい！」と言われても全く同じ味はできませ〜ん(T-T)で、最近計量しながら作る様に気をつけてレシピに。記録&参考になればと載せております。味見をしてついついひとまわし…´д` ;載せてるレシピは自分リピートで確認しておりますが、微妙に更新あるかもです(＞人＜;)ご飯がススムようにガッツリ系の味付けです。
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ぴろぴろママ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21337583
