パスタソースで作る、簡単本格ビスク★
さーらママ @cook_40231891
誰でも簡単に作れる、エビの身がたっぷり入った濃厚スープです。
このレシピの生い立ち
スープが飲みたかったけど、家にパスタソースしかなく、アレンジしてみたらすごく美味しくできました☆他のパスタソースでもいろんなスープ作れそうです。
アプリでひらく作り方
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今回はオーマイさんの【濃い海老トマトクリームアメリケーヌソース仕立て】を使いました。
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お鍋にパスタソース・牛乳をいれて火にかける。
焦がさないように注意です。 - 3
ふつふつしたらバター投入。
溶けたらコンソメを入れて味を調節する。
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これで完成。簡単です！
仕上げに黒胡椒やパセリを散らしたらオシャレなビスクの出来上がりです！！
コツ・ポイント
コツは特になしです！誰でも簡単にできます。
濃厚なビスクがお好みの方は、ミルク300ccでも◎。
生クリームにしても美味しそう。
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あっと言う間に作れます！パスタソースにも具が入っているので食材がなくても水・牛乳・生クリームで素敵なスープの出来上がり☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21337743
