パスタソースで♪クラムチャウダー風スープ
くるみの木☆ @cook_40127936
超時短♪パスタソースを使った簡単美味しいクリーミィなスープです(*^^*)パンととても合います♪
このレシピの生い立ち
シチューのような風味のクリーム系ソースなので、薄めても使えると思い、野菜などを足して調整してみました♪
コスパも良く時短で作れるお手軽スープとして活用しています♪
パスタソースで♪クラムチャウダー風スープ
超時短♪パスタソースを使った簡単美味しいクリーミィなスープです(*^^*)パンととても合います♪
このレシピの生い立ち
シチューのような風味のクリーム系ソースなので、薄めても使えると思い、野菜などを足して調整してみました♪
コスパも良く時短で作れるお手軽スープとして活用しています♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは粗みじん切り
人参は小さめの角切りにし耐熱容器へ。
濡らしたキッチンペーパー&ふんわりラップで500W1分〜半。 -
- 2
鍋に少量の油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。その後レンジで柔らかくした人参を入れ炒めます。
-
- 3
全体が合わさりしんなりしたら火をとめ、コンソメを混ぜ合わせた後、パスタソースを入れ軽く馴染ませ火にかけます。
-
- 4
フツフツと沸騰したら火を止めます。
牛乳を2回に分けて入れ全体に馴染んだら、掻き混ぜながら中火で沸騰後1分程で完成^_^ -
コツ・ポイント
人参を予めレンチンする事で炒め時間を短く♪
玉ねぎの食感が無い方がお好みの場合は細かくみじん切りにすると良いです^ ^
味が薄い場合は最後にコンソメを少量足してもOKです^_^
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