リカちゃん♡魚餃子(はんぺんじゃこねぎ)
じゃこさんとはんぺん ねぎを練り練り～
味付けはこんぶ茶！THE ★ 和風餃子
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
はんぺんを小さめに切り
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- 2
ビニール袋へ
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- 3
塩
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- 4
じゃこさん
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- 5
一緒に入れ
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- 6
ねぎ
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- 7
片栗粉
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- 8
こんぶ茶を
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- 9
加え
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- 10
よく練混ぜます
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- 11
餃子の皮に
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- 12
よく混ぜ合わせた中身をつつみ
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- 13
たたむー
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- 14
たたむー
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- 15
たたむー
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- 16
たたむー
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- 17
フライパンに並べ焼目がつくまて焼いたら
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- 18
水を入れフタをし
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- 19
蒸し焼き♪
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- 20
ちょっと焼きすぎた(；´∀｀)
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- 21
つけだれは
甘酢 -
- 22
醤油
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- 23
よくまぜて
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添えてください♪
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中はこんな感じ
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もっちりしておりますが
じゃこさんとねぎをの香り～ -
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めしあがれ！
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コツ・ポイント
じゃこさんの味が大人っぽい！
甘酢と醤油を混ぜたたれにつけて更にお上品な仕上りw
紫蘇や梅にも相性良き◎
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はんぺんダネは、はんぺんとちりめんじゃこネギだけ。袋のまま混ぜて洗い物少なく♪焼売のかわでバリバリもっちりの楽しい食感♪
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リカちゃん♡餃子(皮パリ)酢醤油がけ˖* リカちゃん♡餃子(皮パリ)酢醤油がけ˖*
餃子(皮パリパリ)お肉ぎゅうぎゅうの餃子にねぎを散らし酢(甘酢)醤油をかける＼(^o^)皮少し焼きすぎた(*´^`*)
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