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材料を用意しましょう。

ミートソースを用意しましょう。
レシピID : 21336320

ベシャメルソースを用意しましょう。
レシピID : 21337519

生パスタのレシピ
レシピID : 20835841を使用してラザニアの皮を作ります。4等分に切り、使わない分はラップして。

パスタマシーンで約2㎜の厚さに伸ばしましょう。

生パスタを9㎝ｘ25ｃｍの長方形に切り、皮がくっつかないようにセモリナ粉をまぶしておきましょう。

ここで、オーブンを180℃に温めておきましょう。
ラザニア皿にミートソースをひきます。

冷水にひたしてある生パスタの水気を取って、ミートソースの上にのせましょう。

皮⇒ミートソース⇒パルメザンチーズ⇒ベシャメルソースの順を繰り返します。ベシャメルソースは、均等に伸ばしましょう。

最後の部分は皮の上にベシャメルソースを多めに伸ばします。

パルメザンチーズをまんべんなくかけて180℃で25～25分程焼きます。

オーブンから出した後、5分程ラザニアを休ませましょう。

Lasagna（ラザーニャ）の出来上がり！
Buon appetito♡