バルの味 カリカリパン粉
今日の手仕事 @cook_40382645
肉のソテー、魚のムニエル、サラダのトッピングに
バルの味になります
密閉容器で1週間ほど保存可能
このレシピの生い立ち
簡単でワインに合うものが作りたかったので
バルの味 カリカリパン粉
肉のソテー、魚のムニエル、サラダのトッピングに
バルの味になります
密閉容器で1週間ほど保存可能
このレシピの生い立ち
簡単でワインに合うものが作りたかったので
作り方
- 1
ニンニクみじん切りをオリーブオイルで炒める
- 2
パン粉、粉チーズ、みじん切りパセリ、塩コショウを入れキツネ色にカリカリになるまで炒めて完成
コツ・ポイント
パン粉が油を吸うのでオリーブオイルは多めでOKです
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