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鶏ハム(カオマンガイ風)
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鶏ハム(カオマンガイ風)-レシピのメイン写真

鶏ハム(カオマンガイ風)

mi2ukiii
mi2ukiii @cook_40221855

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材料

  • 胸肉 1枚
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○塩 小さじ1/2
  • ○酒 大さじ1
  • 【タレ◎】
  • 醤油・砂糖・ごま油・オイスターソース 小さじ1
  • スイートチリ・ナンプラー 小さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 生姜・にんにく 少々
  • ネギのみじん切り 適量
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作り方

  1. 1

    【鶏の下処理】
    叩いて○に漬ける。
    【タレ】
    ◎を混ぜる。

  2. 2

    お湯を沸かして、沸騰したら1を入れて蓋をする。
    そのまま20分くらい。

コツ・ポイント

ほったらかしランチ

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mi2ukiii
mi2ukiii @cook_40221855
2020/11/10 06:07に公開

このレシピのキーワード

鶏ハム 海南チキンライス ねぎ にんにく 酒 しょうが 鶏胸肉

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