ブラータとりんごのデザート

オリオンの星
オリオンの星 @cook_40162458

生ハムやトマト以外にも合う!ブラータの風味を存分に。
このレシピの生い立ち
トマトの時期が終わったので何か別の合うものを探した結果、手元にあったりんごで試したらこれが最高に合う!夏はトマト、冬はりんごです!甘酸っぱいものが合うようなので、桃やキウイも合うかもしれない。

ブラータとりんごのデザート

生ハムやトマト以外にも合う!ブラータの風味を存分に。
このレシピの生い立ち
トマトの時期が終わったので何か別の合うものを探した結果、手元にあったりんごで試したらこれが最高に合う!夏はトマト、冬はりんごです!甘酸っぱいものが合うようなので、桃やキウイも合うかもしれない。

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材料

  1. りんご 1/4個
  2. オリーブオイル 適量
  3. クレイジーソルト 適量
  4. ブラータ 1個

作り方

  1. 1

    りんご1/4は薄切りにし皿に並べる。ブラータチーズを乗せナイフで切る。

  2. 2

    オリーブオイルをまわしかけ、クレイジーソルトをかける

コツ・ポイント

スライスまたは角切りの材料にブラータを乗せるだけで出来る簡単さ。しかしミルキーで美味い!

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