香ばしい〜イカのバター焼き！！

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クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

居酒屋メニュー！お酒にも、ご飯もすすみます！！
このレシピの生い立ち
柔らかいイカ〜イカ刺し、イカ焼き、今日はバター焼きにしてみました。

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材料

2人分
  1. イカ 1ぱい
  2. 酒 少々
  3. 塩胡椒 少々
  4. バター 10g
  5. 醤油 小さじ2
  6. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    イカのわたをとり、輪切りにする。
    フライパンにバターをいれてイカを軽く炒める。

  2. 2

    酒、塩胡椒、醤油を入れ、絡ませて出来上がり！！青のりかけてどうぞ

コツ・ポイント

あまり炒め過ぎないほうが柔らかくて美味しく頂けます！

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477
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はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい！と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。
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