美肌効果あり！三つ葉のチョレギ風サラダ
ソントク @sontoku
カリウムが豊富な三つ葉とお豆腐を一緒に食べることによってむくみ改善効果や、イライラ防止などの効果がある。
チョレギサラダが好きで、三つ葉で作っても美味しそうと思い適当に作ってみたら美味しかった！
美肌効果あり！三つ葉のチョレギ風サラダ
カリウムが豊富な三つ葉とお豆腐を一緒に食べることによってむくみ改善効果や、イライラ防止などの効果がある。
チョレギサラダが好きで、三つ葉で作っても美味しそうと思い適当に作ってみたら美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
洗った三つ葉を食べやすい大きさに切り、キンキンの氷水につけておく。
(氷水につけておくとシャキシャキ感がUPします) - 2
ボウルに★の材料を全て入れ混ぜておきます。
- 3
三つ葉がキンキンに冷えたらザルに上げ、キッチンペーパー等で水気を軽く拭き取ります。
- 4
★の入ったボウルに三つ葉・小ネギ・適当に細かくちぎった海苔を入れよく混ぜ合わせます。
- 5
最後にお豆腐をそのままボウルに入れ、スプーンで一口大に切るように混ぜ合わせて完成！
コツ・ポイント
セブン&アイの濃い豆腐が美味しい〜
三つ葉のクセが気になる方はすりおろしニンニクとすりおろし生姜を入れると三つ葉の味が薄れてシャキシャキ感だけ味わえます。
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